Wichtiger Hinweis!
Das Knitz Restaurant und die Dachterrasse sind noch geschlossen. Wir halten Sie auf dem Laufenden.
Knitz Dachterrasse
Die Dachterrasse im Haus des Tourismus ist ein Rückzugsort mitten in der Stadt – mit rund 60 Sitzplätzen, üppiger Bepflanzung und direktem Blick auf den Stuttgarter Marktplatz. Großzügige Grünflächen auf dem Dach und schattenspendende Elemente schaffen eine ruhige, fast gartenartige Atmosphäre über den Dächern der Innenstadt – offen für alle, die kurz durchatmen, anstoßen oder den Ausblick genießen wollen.
Kleine Speisen, große Aussicht
Für die Bewirtung sorgt das Knitz, geführt von den Brüdern Ferdinand und Maximilian Trautwein, die auch das gleichnamige Restaurant im Erdgeschoss betreiben. Die Rooftop Bar folgt einem unkomplizierten Selbstbedienungskonzept und bietet ausgewählte schwäbische Spezialitäten im Snackformat: Maultäschle, Fleischküchle, Krautspätzle oder Kalbskutteln, ergänzt durch Käse aus Geifertshofen, Wurst vom Stauferico-Schwein, Brot von der Bäckerei Baier und regionale Weine.
Der Zugang ist öffentlich und über den Aufzug barrierefrei.
