🛈 Hinweis
Das Knitz Restaurant befindet sich aktuell noch im Aufbau – wir halten Sie auf dem Laufenden!
Die Dachterrasse im Haus des Tourismus ist aktuell noch nicht geöffnet. Wir bitten um etwas Geduld.
Knitz Restaurant
Haus des TourismusMarktstraße 2, 70173 Stuttgart
Regionale Küche mit feinem Twist
Die Speisekarte reicht von traditionellen Klassikern wie Maultaschen, Zwiebelrostbraten oder Linsen mit Spätzle über vegetarische und vegane Gerichte bis hin zu süßen Desserts und feinem Kuchen. Begleitet wird das kulinarische Angebot von einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Weinen aus Württemberg sowie hochwertigen Getränken aus der Region.
Besonderer Fokus liegt auch auf dem Mittagsangebot: Von Montag bis Freitag gibt es zwischen 12 und 14 Uhr einen wechselnden Lunch – ideal für Berufstätige, Besucherinnen und Besucher der Innenstadt oder Gäste aus dem Haus des Tourismus. Die begrünte Dachterrasse, die je nach Wetterlage geöffnet ist, bietet das ganze Jahr über einen besonderen Ort zum Verweilen. Mit rund 60 Sitzplätzen und Platz für bis zu 200 Gäste lädt sie zum Pause machen und Ausblick genießen ein. Serviert werden dort kleine Speisen und ausgewählte Getränke.
Genuss für Meetings und Veranstaltungen
Auch im ersten Obergeschoss des Hauses sorgt das Knitz für das leibliche Wohl: Dort befinden sich moderne Besprechungsräume, die für Meetings oder Veranstaltungen gemietet werden können. Die kulinarische Betreuung dieser Events übernimmt das Catering-Team der Trautwein-Brüder – vom Business-Lunch über Fingerfood bis zur ganztägigen Versorgung. Das gastronomische Angebot ist dabei ebenso flexibel wie hochwertig und orientiert sich an den individuellen Anforderungen der Veranstaltenden.
Das Knitz versteht sich als Ort mit Charakter: offen, charmant und voller Geschmack – schwäbisch eben, aber mit feinem Gespür für das Jetzt.
