Regionale Küche mit feinem Twist
Schwäbische Klassiker treffen auf neue Ideen: Auf der Speisekarte des knitz findest du Maultaschen, Zwiebelrostbraten und Linsen mit Spätzle ebenso wie vegetarische und vegane Gerichte, feine Desserts und Kuchen. Dazu gibt’s sorgfältig ausgewählte Weine aus Württemberg und hochwertige Getränke aus der Region.
Lunch mitten in Stuttgart
Mittagspause mit Genuss? Von Montag bis Freitag erwartet dich zwischen 12 und 14 Uhr ein wechselndes Lunch-Angebot.
Genuss mit Aussicht
Ein echtes Highlight wartet ganz oben: die begrünte knitz Dachterrasse. Mit Blick über den Stuttgarter Marktplatz kannst du hier bei kleinen Speisen und ausgewählten Getränken entspannen und den Trubel der Stadt von oben beobachten.
Mit rund 60 Sitzplätzen und Platz für bis zu 200 Gäste bietet die Dachterrasse auch Raum für besondere Anlässe. Sie ist je nach Wetterlage geöffnet. Ein Lieblingsplatz mitten in Stuttgart, der immer wieder einen Besuch wert ist.
Genuss für Meetings und Veranstaltungen
Du planst ein Meeting oder eine Veranstaltung im Haus des Tourismus? Dann kümmert sich das knitz auch um den kulinarischen Teil. Die modernen Tagungsräume im ersten Obergeschoss können individuell gebucht und passend zum Anlass bewirtet werden.
Vom Business-Lunch über Fingerfood bis zur ganztägigen Verpflegung stellt das Catering-Team ein Angebot zusammen, das zu deiner Veranstaltung und deinen Gästen passt. Mehr dazu findest du beim Cateringangebot für Tagungen.
Ob Mittagessen, Rooftop-Auszeit oder Veranstaltung: Das knitz verbindet schwäbische Wurzeln mit modernen Ideen, regionalem Genuss und einer ganz eigenen Portion Charakter.
Gut zu wissen: Im knitz kannst du ausschließlich bargeldlos bezahlen.


















